Salsa de piña con habanero ครั้งแรกของซีรีส์นี้เริ่มต้นด้วยการทำซอสสลัซ่าที่มีรสชาติหวานของสับปะรดและเผ็ดจากพริกฮาบาเนโร ซอสนี้เป็นเรื่องแรกของผู้เขียนที่รายการครัวและได้รับการตอบรับอย่างดีจากผู้ชม
ในตอนแรกนี้ เราได้เรียนรู้วิธีการทำซอสสลัซ่าแบบพิเศษจากการผสมส่วนผสมที่ไม่ค่อยโบราณ การเตรียมความพร้อมเช่นการตั้งช้อนตรงบนไฟและการเพิ่มพิเศษของเกลือและน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติ
นอกจากนี้ เรายังได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพริกฮาบาเนโรที่มีส่วนสำคัญในการเพิ่มรสชาติและรสชาติให้กับเมนู การผสมพริกและสับปะรดเข้าด้วยกันให้ผลลัพธ์ที่เริ่ดเพรี้ยม
ในตอนต่อไปเราจะได้รับความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้พริกฮาบาเนโรในการทำอาหารและเมนูอื่นๆ ที่ใช้วัตถุดิบเหล่านี้ในอนาคต.